◆御用意いただくもの(1人分)
・茹でうどん…1玉 ・特製冷やしつゆ(真空パック)…70㏄ ・牛乳…150㏄ ・キムチ…30g ・万能ネギ(小口切り)…適量 ・刻み海苔…適量 ・白ゴマ…適量
◆調理法
1.うどんは熱湯でさっと湯通しをしてザルにあげます。
2.鍋に冷やしつゆと牛乳を入れて温めます。
3.器にうどんを入れて「2」をそそぎ、キムチ、ネギ、海苔、白ゴマをのせて出来上がりです。
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