◆御用意いただくもの(2人分)
・中華麺…2玉 ・万能ねぎ…適量 ・白ごま…適量 ・刻み海苔…適量 ・特製冷やしつゆ(茶寮商品)…200ml
◆調理法
1.中華麺を茹でて、冷水でもみ洗いをし、水気を切ります。
2.冷やしつゆを2等分にして、容器に注ぎます。
3.麺と刻み海苔を別の器に盛り付け、冷やしつゆと白ごま、万能ねぎを添えて出来上がりです。
★冷やしつゆに、お好みで酢やラー油等を加えても美味しく召し上がれます。
芙蓉茶寮オンラインショップ 芙蓉茶寮通販