◆御用意いただくもの（2人分）
・大根…約4cm分
・サラダ油…適量
・和風ステーキソース（茶寮商品）…大さじ3～4
・バター…5g
・青ネギ（小口切り）…適量
◆調理法
1.大根は皮をむいて約1㎝の厚さの輪切りにします。
2.フライパンに油を弱火～中火で熱して大根を焼き、両面に香ばしい焼き色がついて火が通ったら、ステーキソースを加えて煮立てながら絡めます。
3.器に盛り付け、ネギを散らして出来上がりです。
★大根はなるべく葉に近い「上の部分」を使用すると、甘さを感じられてより美味しく仕上がります。
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