◆御用意いただくもの(1~2人分)
・しいたけ…6個 ・石井味噌(白)(茶寮商品)…小さじ1 ・マヨネーズ…大さじ2 ・ピザ用チーズ…適量 ・パセリ…適量
◆調理法
1.しいたけは軸を除きます。
2.味噌とマヨネーズはよく混ぜ合わせておきます。
3.しいたけのかさの内側に「2」をぬり、チーズをのせてオーブントースターで焼きます。
4.チーズが溶けて焼き色がついたら取り出します。
5.器に盛り付け、パセリをのせて出来上がりです。
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