◆御用意いただくもの(2人分)
・切り干し大根(真空パック)…1/2袋
・きゅうり…1/2本
・粗挽き黒胡椒…少々
＜調味料＞
・マヨネーズ…大さじ1
・白すりゴマ…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1/4～1/2(お好みで調節して下さい)
・塩…少々
◆調理法
1.きゅうりは千切りにし、＜調味料＞は合わせておきます。
2.ボウルにきゅうり、切り干し大根(汁を絞らずに)、調味料を加えて混ぜ合わせ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。
3.器に盛り付け、お好みで黒胡椒を散らして出来上がりです。
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