◆御用意いただくもの(2人分)
･お好みのリーフレタス…適量
･ブロッコリー…1/2株
･熱湯…適量
･塩…適量
･キュウリ…1/4本
･ミニトマト…2個
＜ごまだれ＞
･和風ステーキソース(真空パック)…大さじ2
･マヨネーズ…大さじ2
･すりごま(白)…大さじ1
◆調理法
1.ブロッコリーは小房に分けます。
2.小鍋に熱湯と塩を加えて、沸騰したらブロッコリーを入れ、1分程加熱してザルにあげます。
3.キュウリは斜めスライス切りにし、ミニトマトはへたを取って2等分にします。
4.＜ごまだれ＞は合わせておきます。
5.器にリーフレタスと、ブロッコリー、キュウリ、ミニトマトを盛り付け、＜ごまだれ＞をかけて出来上がりです。
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