◆御用意いただくもの（2人分）
・ごはん（炊きたて）…300g
・塩麹焼き鮭（真空パック）…1パック
・わかめ…15g
・青じそ…4枚
・白ゴマ…小さじ1
◆調理法
1.塩麹焼き鮭は、熱湯でパックごと2分程温め、粗熱が取れたらほぐしておきます。
2.わかめは水気をしっかり切り、小さく刻みます。
3.ボウルにごはんと塩麹焼き鮭、わかめ、白ゴマを加えて全体が均一になるまで混ぜます。
4.四等分にして、手に水（分量外）をつけながら4つ成形します。
5.青じそにのせて出来上がりです。
★アミノ酸と旨味がたっぷりの塩麹焼き鮭は、おにぎりや混ぜごはんにピッタリです。
鮭とワカメを一緒に摂ることで、ワカメに含まれるカルシウムの吸収率がアップします。
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