塩麹焼さばの甘酢ごはん

◆御用意いただくもの（1～2人分）

・ご飯…200g
・塩麹焼さば（真空パック）…1パック
・白ゴマ…大さじ1/2
・万能ネギ…適量

〈甘酢〉
・砂糖…大さじ1/2
・酢…大さじ1
・塩…小さじ1/8

◆調理法

1.焼さばを温めます。

2.ボウルに温かいご飯と〈甘酢〉を合わせ、しゃもじで均一に混ぜたら、ゴマと焼さばをほぐしながら加えます。

3.器に盛り付け、ネギを散らして出来上がりです。

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